Семена лука батун на зелень валдай

Валдай относится к линии батунов. Этот сорт приносит добротные урожаи сочной зелени уже через 4 недели после высадки. По срокам созревания он является ранним видом, ценится за морозоустойчивость (до – 40 градусов в зимний период при осенней посадке). Весной после схождения снега стебли быстро прорастают, не вымерзают при заморозках.

Батун-лук Валдай культивируется на том же самом месте в течение 4-6 лет. От посадки до срезки проходит 65-75 суток.

Что следует знать о сорте:

• средняя масса зелени с 1 растения до 40-70 г;
• в 1 кустике количество побегов от 3 до 7;
• кусты среднерослые;
• высота стеблей 36-40 см;
• побеги дудчатые, прямостоячие;
• окраска ярко-зеленая;
• есть легкий восковой налет.

Лук добавляют в мясные и овощные блюда, пироги, соусы и заливки. Используют нарезку листьев для салатов и закусок.